Factoría. La explotación industrial de cerdos

Texto de "Tras los Muros": Entre los años 2019 y 2020 he accedido, junto a un equipo de investigadores e investigadoras anónimas, a 32 explotaciones de cerdos ubicadas en Castilla y León, Aragón y Castilla-La Mancha. En ellas he constatado y documentado la violencia estructural que tiene lugar bajo los estándares de la explotación industrial de cerdos. El presente trabajo se ha realizado en el ejercicio del derecho de acceso a la información con la pretensión de servir al debate público ante el hermetismo de la industria ganadera y la falta de transparencia institucional. La desatención veterinaria, el incumplimiento de la ley de bienestar animal y los abusos descritos a continuación no son simples casos aislados, sino que forman parte consustancial del sistema de explotación y cría de animales. Las imágenes presentadas en este trabajo así como la descripción son representativas de los estándares en los que se desarrolla la explotación industrial de cerdos.

Fábricas de carne

Fuente, Diario Público: Igualdad Animal presenta junto a 'Público' 'Fábricas de Carne’ un reportaje que documenta la crueldad del crecimiento rápido que sufren los pollos con la visita de Ana Pardo de Vera y Silvia Barquero a una granja durante las diferentes fases de desarrollo de los animales. La organización internacional de protección de los animales expone junto a 'Público' el sufrimiento extremo que padecen estos pollos, que viven hacinados en un aire irrespirable y con el abdomen abrasado por la falta de limpieza. Muchos colapsan y mueren al no poder alcanzar los comederos. Hemos querido documentar el terrible sistema de cría al que son sometidos los pollos usados para producir carne.

ATRESMEDIA y las Cloacas del Poder: ¿Quién controla Atresmedia?

En este pequeño documental se muestra el entramado mediático y empresarial (con patas en lo político) de Atresmedia. En él se unen y relacionan nombres, emisoras, cadenas... que explican por qué periodistas corruptos, por ejemplo, siguen llenando los platós de televisión y por qué se ataca sin cesar a partidos de izquierda y se defiende, como siempre, a los partidos de derecha por muy corruptos que sean.

Un metro cuadrado de infierno

 

Documental centrado en Hong Kong y en las condiciones de vida dantescas que muchos seres humanos tienen en esta ciudad en la que el m2 de suelo es el más caro del mundo. Miles de personas, con sueldos que en cualquier país serían altos, no pueden pagarse una vivienda con una dimensiones y condiciones adecuadas debido a la especulación inmobiliaria y a la falta de regulación por parte de las autoridades, que permiten prácticas de compra masiva de suelo por parte de empresarios (chinos muchos de ellos), que provocan una liberalización en el sector que conduce a condiciones de vida centradas en el rendimiento económico para estos y no en el respeto de los derechos humanos y necesidades de la ciudadanía de Hong Kong.

FED UP: Comer para morir

Fabuloso documental sobre lo que, según muchxs sociólogxs-nutricionistas y demás científicxs comprometidxs con la democracia y la justicia social, será uno de los retos más decisivos de este siglo: deshacernos de una vez por todas de la comida basura, en la que no sólo entra la llamada "comida rápida", si no todos aquellos derivados alimenticios (no se les puede llamar alimentos) basados en azúcares, aceites y harinas refinadas, aditivos, etc.

Igual que el siglo pasado el tabaco y el alcohol fueron dos muros principales a derrivar para nuestra salud, ahora es necesario hacer frente a grandes corporaciones que anteponen sus beneficios a la salud colectiva (igual que hacían las tabacaleras), y que con su márketing, publicidad engañosa (mucha de ella en los propios paquetes de estos productos) y prácticas mafiosas trabajan para que las sociedades distópicas neoliberales consuman esto y no comida real.

Es un documental que merece muchísimo la pena ya que relaciona la mala alimentación con los causantes reales de esta, que nos son otros que quienes destruyen el planeta con residuos, privatizan servicios básicos, emplean manipulación sistemática en medios de comunicación... en definitiva, una élite que tiene en el neoliberalismo, y no en la vida de todxs, su motivación diaria.

La Historia de las Cosas

 

Con cada uno de los procesos básicos a la hora de fabricar algo, que incluyen la extracción, producción, distribución, consumo y residuos en el sistema capitalista, estamos contribuyendo a acabar con el planeta por no hacerlo de manera sostenible, limitada, y responsable. Este documental analiza cómo metemos la pata en cada uno de estos pasos, y cómo las sociedades neoliberales crean y educan personas que alcanzan su "felicidad" a través del consumo, lo que está acabando con el planeta y quien en ella habita.

El valor de la Vida | Pepe Mujica

Hay personas con las que uno topa en la vida (aunque sea digitalmente), que al escucharlas además de sentir una enorme paz interior, uno nota cómo aprende con cada sílaba. Y no sólo aprende conceptos, también aprende actitudes, valores, gestos, tempos... Hace años que sigo a Pepe Mújica, presidente de Uruguay durante años, por ser un enorme referente intelectual, emocional y vital. Son esos pequeños tesoros humanos que la naturaleza nos brinda a todos los seres vivos y que no deberíamos dejar de escuchar nunca. La sabiduría que encierran sus palabras vale más que 1 millón de corbatas y trajes de rubios engominados y con carteras de cuero (de animales asesinados).

Gracias Pepe.

Unorthodox

"Unorthodox" habla básicamente de lo que muestra la imagen, la desgraciada vida de "Esty", unha chica de Nueva York y con ascendencia alemana, que vive recluída y presa en una comunidad judía ortodoxa, en la que su vida como mujer está destinada a procrear y servir a su marido.

Esty es otro de los personajes llenos de valor y coraje que hace que quieras creer en lo bueno que tiene el ser humano. Con 19 años decide enfrentarse a toda su comunidad, huyendo a Berlín, para comenzar una nueva vida.

Es una miniserie que denuncia la situación concreta de estas mujeres en este tipo de comunidad, pero que también sirve para denunciar tantos y tantos casos en diferentes lugares y momentos en el mundo en que la mujer ha estado y está presa bajo los caprichos de un tipo de masculinidad infantil, caprichosa y carente de todo tipo de ética ante la mitad de la población.

Al igual que "El Cuento de la Criada", es una serie de Netflix. Una pena que no esté en abierto porque es una pequeña joyita.

"El Cuento de la Criada" - The Handmaid's Tale

Posiblemente la serie más dura y al mismo tiempo más necesaria que he visto nunca, y he visto MUCHAS. "El Cuento de la Criada" es una historia-ficción en la que se narra cómo es la vida en Gilead, un Estado (lo que antes era Estados Unidos) fascista centrado ante todo en la reproducción y nacimiento de seres humanos, bajo estrictas normas y dogmas pseudoreligiosos, y donde se mezclan aspectos de crisis medioambiental y conflictos bélicos. 

Gilead es un proto-país en el que manda el hombre, algunas mujeres obedecen, y otras son esclavas sexuales al servicio del Estado para ser máquinas de traer seres humanos al mundo. El planeta agoniza por la crisis medioambiental, y según los fanáticos creadores de este proto-estado, por una crisis moral y ética que ha llevado a las personas a divorciarse, tener hijxs fuera del matrimonio, tener relaciones homosexuales, etc. En ese contexto, y tras ganar Gilead la guerra ante lo que antes era Estados Unidos, hace presas a miles y miles de mujeres que consideran impuras por haber cometido los "pecados" comentados, y les obliga a ser esclavas sexuales de las familias favoritas de Gilead, gente con dinero e influencia social, cuyas esposas no pueden procrear debido al cambio climático y la contaminación. La serie se centra en la vida de June Osborne, una neoyorkina que paga como esclava sexual haberse divorciado años atrás. Es uno de los personajes más VALIENTES y conmovedores que he visto nunca.

Es una pena que esté en Netflix y no la pueda ver todo el mundo, ya que es una serie IMPRESCINDIBLE, especialmente en un contexto como el que tenemos en que, en diferentes países gobiernan, o tienen aspiraciones a gobernar, fuerzas de extrema derecha como VOX en España, a quienes una situación como la descrita en la serie no les parecería "nada del otro mundo", y seguramente catalogarían como invenciones izquierdistas.

El peligro para el retroceso de libertades y derechos hace décadas que no era tan grande, y "El Cuento de la Criada" nos muestra una realidad que ya se produjo en el pasado, y que por gente como la descrita bien podría volver si no la paramos entre todxs.

¿Es EE.UU el mejor país del mundo? Mira...

En el comienzo del primer capítulo de la serie "Newsroom" (la cual os recomiendo), el protagonista, Will McAvoy (Jeff Daniels), responde en una conferencia si lo que ellos llaman "América" (Estados Unidos) es el mejor país del mundo... La respuesta (aunque con una parte obligatoria de patriotismo) no tiene desperdicio...

Las especies más peligrosas en La Tierra...

Corto y maravilloso vídeo mostrando cuál es la especie más peligrosa que habita La Tierra... Cuánto conocimiento contenido en apenas 3 minutos de vídeo!

Oro Sucio (Dirty Money)

Oro Sucio nos cuenta un entramado de relaciones de dominación, delictivas, extractivas y, en general, altamente perjudiciales para miles de personas de la amazonía peruana (que es lo que cuenta el documental, pero el resto de la amazonía sufre problemas similares) y por supuesto para el propio planeta. Las diferentes organizaciones del narcotráfico que operan entre distintos países de Latinoamérica y los EEUU, han conseguido que el oro se convierta en una de las mejores herramientas para el blanqueo de dinero procedente de la droga. El mecanismo consiste en lo siguiente: una vez que los narcos tienen ingentes cantidades de dinero negro en efectivo proveniente de la venta de droga (que viene de Latinoamérica) en las calles de EEUU, lo envían de nuevo al sur del continente para comprar allí oro a diferentes compañías que, además de esclavizar personas para su extracción, no preguntan la procedencia del dinero que les entregan. Ese oro va de vuelta a los EEUU para ser vendido a grandes joyerías (Cartier por ej.), bancos (HSBC por ej.) e incluso la propia Casa de la Moneda yanqui, consiguiendo así dinero blanqueado. Ni las grandes joyerías, ni los bancos e incluso la Casa de la Moneda preguntan por la procedencia de tanto oro, colaborando en un narcosistema que premia a los criminales de corbata (y sin ella), y condena a la muerte (por bala, contaminación de mercurio, etc.) a miles de personas.

La Estafa de Volkswagen (Dirty Money)

Nuevamente, un documental que nos narra cómo el dinero es más importante que cualquier otra cosa, incluso que la vida (la de lxs demás, claro), para lxs fervientes seguidorxs de la doctrinal neoliberal. En él, se nos narra paso a paso la estafa masiva que el grupo VW (la matriz principal de marcas como Volkswagen, Audi, Seat, etc.) realizó (y quién sabe si realiza...) hacia sus clientes y sobre todo hacia el planeta, trucando las emisiones de sus motores diésel durante años para que pudieran pasar los controles oficiales, vendiendo así cientos de miles de coches que multiplicaban en muchos casos por 50 las cantidades permitidas de Óxido de Nitrógeno (NOx), muy perjudicial para los seres vivos y el planeta.

HSBC, el banco de los Cárteles (Dirty Money)

En este documental (de la serie "Dirty Money", de Netflix) se exponen y demuestran con claridad las habituales conexiones de muchas entidades bancarias con organizaciones terroristas, mafiosas, el narcotráfico... Esas conexiones son diversas, pero la más importante es el lavado del dinero que les hacen los bancos, lo que les permite de alguna forma "legalizar" su existencia y, por supuesto, continuar adelante con sus actividades delictivas. De esta forma, no es exagerado decir que bancos como HSBC son corresponsables de las miles de vidas que cada año se lleva por delante, por ejemplo, el narcotráfico mexicano, ya que se priorizan los beneficios económicos derivados de asumir ingentes cantidades de dinero procedentes de las mafias, antes que la defensa de los derechos humanos o la simple vida de miles de personas. Los narcobancos forman parte de sistemas político-sociales que permiten y favorecen su existencia, de ahí que muchos de estos gobiernos, como durante décadas el mexicano, puedan ser llamados de narcogobiernos.

Bolsonaro, el soldado de Dios

La extrema derecha gobierna Brasil. Un personaje homófobo, misógino, racista, clasista… ha conseguido que, por ejemplo, la mitad de las mujeres del país lo voten, en consonancia con lo ocurrido con la elección de Donald Trump en EEUU. En un momento de la historia en lxs que pensábamos, ingenuamente, que la información y el conocimiento podrían servir de escudo contra estas dolencias, esto no parece estar tan claro. En el documental se muestra cómo la manipulación de la información, las fake news, el uso del big data con aplicacions como whatsapp, etc., auparon a este candidato a la presidencia de la república desde una intención de voto previa marginal. Además, está y estuvo apoyado por lo que allí llaman las 3B: Bala, pues cuenta con el apoyo de los defensores de armas; Biblia, pues su elección le debe mucho a la Iglesia Evangélica y su modelo elitista y de negocio: Buey, pues cuenta con el apoyo de los grandes terratenientes brasileños.
En el "currículo" de esta "persona" figuran méritos como: alabar al militar brasileño Carlos Brilhante Ustra, quien torturó en tiempo de la dictadura brasileña a la futura presidenta Dilma Rousseff (introduciendo roedores en su vagina), ser junto a sus hijos sospechoso del asesinato de Marielle Franco (política y activista brasileña), etc.

Democracia em Vertigem (Al filo de la Democracia)

 

Brasil tuvo, desde 2002 con la entrada del Partido de los Trabajadores en el poder, una década y media de prosperidad como nunca antes había tenido el país americano, con una redistribución de la riqueza que provocó mejoras sanitarias, educativas, el crecimiento de las clases medias, el desarrollo universitario e investigador… y en definitiva un posicionamiento planetario sin precedentes. En 2016, un golpe de estado judicial dirigido desde la CIA y Estados Unidos, como en tantas otras ocasiones en la historia latinoamericana, tumbó a la presidenta Dilma Ruseff, encarceló posteriormente al expresidente y candidato a la reelección Lula da Silva, y confirmó la subida al poder del candidato de extrema derecha, Jair Bolsonaro.

El Charlatán (Dirty Money)

El Charlatán (Dirty Money): En este documental se nos muestran principalmente dos cosas. En primer lugar la capacidad de mentir, de manipular, de exagerar… que ha tenido durante toda su vida el actual presidente de los EEUU, Donald Trump, la cual lo ha llevado a donde actualmente está. En segundo lugar, la asombrosa capacidad que tiene el ser humano, y en especial los/as estadounidenses, para fascinarse con marcas, logos, el dinero y la eterna idea del sueño americano y la cosmovisión que yo llamo de “tío Gilito”, quien siente un gozo extremo con la idea de bañarse en billetes y monedas. Estas dos ideas se entrelazan durante la hora y 15 minutos que dura el mismo, y se nos muestra cómo la marca “Trump”, y tantas otras del estilo, aunque guarden dentro mentiras, fraudes, extorsiones, abusos de poder, maltrato a trabajadoras/es, y un largo etcétera, han conseguido hacerse un hueco muy importante en el imaginario de millones de mentes, hasta el punto de conseguir la presidencia del país más poderoso del mundo.

WikiRebels: el documental de Wikileaks

Imprescindible documental que explica cómo se gestó Wikileaks, una de las principales herramientas en la actualidad para que la ciudadanía comprometida pueda destapar las atrocidades socioeconómicas que sus élites hacen en nombre del (su)dinero y del (su)comercio, incluyendo actividades como bombardear a menores, ancianos y civiles indefensos, tal y como se muestra en vídeos dentro del documental. Es otro IMPRESCINDIBLE.

Documentales del Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST)

 

Documentales sobre el trabajo del MST, construyendo caminos para otro tipo de experiencias democráticas, sociales y de relación comunitaria con la tierra, entendiendo la ocupación como un derecho legítimo de quien quiere trabajar tierras improductivas, resiste la violencia estatal de los grandes propietarios y produce alimento para las comunidades. La agroecología está entrando (volviendo, más bien) a ser protagonista en cada vez más comunidades para no irse nunca más.

JUNHO: O mes que abalou o Brasil

Imprescindible documental (que llega muy tarde al blog) sobre las protestas en Brasil durante Junio de 2013, las más importantes ese año a nivel mundial.

Texto sacado de la Wikipedia:

Las protestas en Brasil de 2013 son las manifestaciones públicas en curso en las ciudades de Brasil, organizados principalmente por el aumento de los precios del transporte público y, adicionalmente, por el volumen del gasto público en la realización de la Copa FIFA Confederaciones 2013, la Copa Mundial de Fútbol de 2014 y los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016. Otros temas que son base de las protestas han sido el reclamo de mayor inversión estatal en educación y salud.

Virus Zika y las mentiras de la alianza farmacéutico-estatal

Información necesaria para contrarrestar la avalancha de pánico generada por el virus Zika. Recordemos lo sucedido con la Gripe A, después de haber advertido de los enormes riesgos para la población, una vez que las supuestas "vacunas" fueron vendidas por las farmacéuticas a los estados, nada más se supo, y millones de dosis quedaron sin utilizar, otra vez dinero público esquilmado. En esta ocasión parece que se quiere utilizar el virus, además de para esto obviamente, para enmascarar los incesantes casos de problemas neurológicos causados por el uso de agrotóxicos sin ningún tipo de control en el campo brasileño. Y las Olimpiadas están ahí como magnífico escaparate para las farmacéuticas. Parece que nuevamente se saldrán con la suya.

1984

Basada en la espectacular novela de George Orwell, esta película es un IMPRESCINDIBLE en cualquier filmoteca sensible con la libertad de las personas. Es una alegoría contra todo tipo de totalitarismo, cada día más actual.

El futuro, año 1984. Winston Smith (John Hurt) soporta una abyecta existencia bajo la continua vigilancia de las autoridades de la Oceanía totalitaria. Pero su vida se convertirá en una pesadilla cuando pruebe el amor prohibido y cometa el crimen de pensar libremente. Enviado al siniestro “Ministerio del Amor”, se encuentra a merced de O’Brien (Richard Burton), un cruel oficial decidido a destruir su libertad de pensamiento y a quebrantar su voluntad. (FILMAFFINITY)

Comida S.A.

El lema de la película es que "nunca volverás a ver tu cena igual", y vaya si lo cumple.

Es otro de esos documentales NECESARIOS para enseñarnos que una parte muy importante de lo que nos llega a la mesa es de procedencia muy dudosa, tanto a nivel de salud como de respeto del medio ambiente y los seres que lo habitan. 

Es información completamente imprescindible para continuar entendiendo cómo el capital antepone el lucro a cualquier otro tipo de aspecto vital, incluida la vida misma.

Ilha das flores

MAGNÍFICO trabajo, crítico y gracioso, en el que se tocan muchas de las barbaridades capitalistas para con el ser humano, resto de animales y el planeta. En portugués de Brasil, pero creo que se entiende bastante bien y vale mucho la pena.

Texto sacado de Wikipedia (PT):

Ácido y con un lenguaje casi científico, el cortometraje muestra cómo la economía genera relaciones desiguales entre los seres humanos.

La CNBB (Conferencia Nacional de Obispos de Brasil) otorgó a la película el Premio de Plata de la margarita, como la "mejor película brasileña del año" en 1990. En 1995, la isla de Flores fue elegida por los críticos europeos como uno de los 100 cortometrajes más importantes del siglo.

Privatizando el Mundo

Magnífico trabajo en el que se hace un recorrido por varias facetas que "el hombre de negocios" quiere para sí de la vida en el planeta Tierra con la finalidad de privatizar bienes comunes, como el agua, las semillas, los genes, o la propia vida. Nos muestra así hasta qué punto puede llegar a ser peligrosa y absurda la lógica del capital que no ve nada más allá del beneficio empresarial, dejando el bien común, de la vida y el planeta como algo marginal.

Es un NECESARIO para ver.

Le Capital

Magnífico filme de Costa-Gavras que narra desde dentro cómo es la vida profesional y personal de un gran banquero y su círculo próximo. En ella se pueden apreciar muchos de los elementos analizados en este blog, como es la ambición sin límites, la especulación financiera, la competitividad extrema, los excesos de una vida de lujos, etc. etc. En definitiva, narra muy bien el estilo de vida marcada por la fe en el neoliberalismo más extremo de una élite financiera que controla buena parte del rumbo económico y social del contexto en el que está. En la película hay varios momentos en los que el protagonista hace pequeñas pero muy interesantes reflexiones sobre las prácticas que lleva a cabo, como justo al final de ella, con un cierre elegante y profundo.

Muy muy recomendable.

TTIP: Tratado de libre comercio Estados Unidos-Europa. ¿Jaque mate a la Europa social?

Lo que se nos viene encima con el TTIP, el tratado de libre comercio entre Estados Unidos y Europa, y que está siendo negociado en segredo (ya no tanto gracias a personas responsables) deja a los recortes y leyes como la "mordaza" en un juego de niñxs, algo menor... Estamos hablando de la subalternización de lo que queda de esa vieja Europa de los derechos laborales, medioambientales, sociales... a los intereses económicos de las corporaciones yanquis. Si no lo paramos, lo pagaremos con salud, felicidad, dinero y muchxs con su propia vida.

¿Renta básica universal?: Debate de calidad en La Tuerka

Interesantísimo debate sobre si se debe aplicar una renta básica universal para toda la ciudadanía por el mero hecho de existir. Derribando mitos como el de que nadie trabajaría, a través de determinadas condiciones y obligaciones.

Mesa llena de expertxs sobre la materia. Vale mucho la pena!

Entrevista a Julian Assange: Google y su oscuridad

Entrevista de teleSUR al fundador de Wikileaks, Julian Assange, uno de los responsables de que hoy en día tengamos tanta información sobre las prácticas criminales, ilegales o ilegítimas del gobierno de los EEUU y grandes corporaciones como Google. En ella nos habla de todo lo que Google hace para recopilar nuestra información. Estos nos afecta al 99% de nosotrxs, pues casi todo el mundo tiene un teléfono Android o un servicio de Google.

Cada palabra que sale por la boca de Assange es oro puro. Tenemos suerte de que haya figuras que sustituyan a gente como Noam Chomsky para cuando estos ya no estén.

APRENDER A FLUIR - Redes

La popular serie de documentales científicos "Redes", dirigida por Eduard Punset, aborda el tema de la felicidad, y apunta varias claves para intentar caminar en su búsqueda. Es un documental que se sale un poco de la línea de este blog, pero de una trascendencia definitiva, pues se tocan, según mi opinión, varias de las claves fundamentales para ser feliz, o como expresa M. Czíkszentmihályi, psicólogo entrevistado, para "fluir".

Las recetas de cocina para algo tan complejo no siempre funcionan al pie de la letra, claro, pero desde luego que si nos tomamos en serio lo que aquí se plantea tendremos más posibilidades de dormir como niñxs por la noche.