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sábado, 29 de noviembre de 2008

¿Sabemos lo que comemos? Alimentos Transgénicos, toma I

http://www.youtube.com/watch?v=4m_faNCj9aMEste documental nos hace una comparativa simple pero interesante sobre los alimentos "artificiales", manipulados genética o ambientalmente por el ser humano (transgénicos), frente a una alimentación más natural y respetuosa con el medio ambiente y con nuestra salud, la llamada alimentación ecológica.

En el primero de los casos prima el consumo por encima de todo, los intereses económicos de las empresas e intermediarios (perjudicando al primer y último eslabón, sector primario y consumidorxs). En el segundo de los casos, el respeto por la naturaleza, la vida, la salud y la calidad del producto son los elementos constitutivos.

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